Dom>Znanje>Sadržaj

Je li ozon koji nastaje u procesu pročišćavanja kuhinjskih elektrostatičkih filtera štetan?

Aug 05, 2022

Je li ozon koji nastaje u procesu pročišćavanja kuhinjskih elektrostatičkih filtera štetan?

 

Kada elektrofilter radi, obično oslobađa ozon, koji nastaje pod djelovanjem visokonaponskog statičkog elektriciteta. Tijekom dezinfekcije i oksidacije, višak atoma kisika (O) izbacuje se iz dimnjaka nakon 30 minuta kako bi se formirao molekularni kisik (O2 ).

 

Neki kupci misle da je miris ozona prejak. Lagani miris ozona može inhibirati bakterije i ubiti otrove. Ako je koncentracija previsoka, to će utjecati na zdravlje našeg tijela. Elektrostatički taložnik male količine zraka proizvodi vrlo malo ozona , tako da će elektrostatički precipitator velikog volumena zraka vjerojatno proizvesti visoke koncentracije ozona. Stoga, kada postavljate elektrostatički precipitator u zatvorenom prostoru, morate obratiti pozornost na brtvljenje spojeva cijevi, cijevi i priključaka opreme kako biste osigurali da plin ne iscuri u prostorija ili instalacija opreme za adsorpciju aktivnog ugljena također se može izvesti.

1

Ako je kuhinja nekih restorana premala, elektrostatički filter se postavlja na otvorenom. Ispuh se mora otvoriti na otvorenom kako bi se izbjeglo trovanje ozonom. Općenito govoreći, svi otvori su vani i ne uzrokuju nikakvu štetu ljudskom tijelu. Ako je ventilacija može se prilagoditi u zatvorenom prostoru, ako se napon smanji, miris ozona će nestati. Ako je koncentracija ozona previsoka, ne samo da je okus nepodnošljiv, već će i velika količina udisanja ozbiljno utjecati na zdravlje ljudi.

2

Uloga ozona u pročišćavanju uljnih para ne samo da ima određeni učinak dezinfekcije i sterilizacije, već ima i dobar dezodorirajući učinak. Ako restoran previše smrdi, možete razmisliti o korištenju elektrostatskog taložnika ultraljubičaste fotolize.

3

Elektrostatički precipitator ultraljubičaste fotolize zrači uljnu paru ultraljubičastim svjetlom visoke energije, mijenja molekularnu strukturu čestica uljne pare i pretvara polimerne spojeve u niskomolekularne spojeve. Svjetlost i ozon zatim se koriste za fotolizu i oksidaciju čestica čađe, pretvarajući ih u vodu i ugljični dioksid, koji se emitiraju van kroz cijevi. Ultraljubičasto svjetlo razgrađuje molekule kisika i proizvodi reaktivne vrste kisika, koje nose negativne i pozitivne elektrone, koji su neuravnoteženi, pa se spajaju s molekulama kisika i na kraju tvore ozon.

4

Gore navedeno je odgovor na to je li ozon koji nastaje procesom pročišćavanja elektrostatskog filtera štetan. Nadam se da vam može pomoći.

Dobrodošla narudžba, DR AIRE vam nudi svježi zrak svaki dan, bez pritužbi susjeda vaša komercijalna kuhinja!


Pošaljite upit